Widgets Magazine
Widgets Magazine

சுவையான மலபார் மட்டன் பிரியாணி செய்ய வேண்டுமா..!

மட்டனை ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்து அதோடு இஞ்சி, கிராம்பு, ஏலம், பெருஞ்சீரகம், கசகசா விழுது, நறுக்கிய இஞ்சி, ஜாதிக்காய், பிரியாணி இலை, புதினா இலை, ...

Widgets Magazine
Widgets Magazine

சுவையான முட்டை கொத்து பரோட்டா செய்ய...!

பரோட்டா செய்து கையால் சிறு சிறு துண்டுகளாக செய்து தனியாக வைத்துக்கொள்ளவும். கொத்தமல்லி, ...

முட்டை சிக்கன் சப்பாத்தி ரோல் செய்ய...

சிக்கனை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி நன்கு கழுவி வைத்துக் கொள்ளுங்கள். வெங்காயம், கொத்தமல்லியை ...

மட்டன் குருமா செய்ய வேண்டுமா...!

தக்காளி, வெங்காயம், புதினா, கொத்தமல்லி, பச்சை மிளகாயை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். மட்டனை ...

சிக்கன் வடை செய்ய தெரியுமா...!

சிக்கனை சுத்தம் செய்து சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும். பெரிய வெங்காயத்தை பொடியாக ...

Widgets Magazine

இறால் பொடி செய்ய...!

கருவாட்டை நன்கு தண்ணீரில் அலசி, உலர வைத்துக்கொள்ளவும். வாணலியில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் ...

சுவையான சைனீஸ் ஸ்டைல் மட்டன் சூப் செய்ய...!

உருளைக்கிழங்கு, கேரட்டினை தோல் நீக்கி துண்டுகளாக அரிந்துகொள்ளவும். மட்டனை சுத்தம் செய்து ...

வீட்டிலேயே செய்திடலாம் முட்டை பப்ஸ்...!

மைதா மாவுடன் உப்பையும், நெய்யையும் சேர்த்து கைகளால் நன்கு பிசறவும். பிறகு எலுமிச்சை ...

மீனில் பிரியாணி செய்வது எப்படி...!

முதலில் மீனை சுத்தம் செய்து முள் நீக்கி துண்டு போடவும், பின் அதில் மிளகாய்தூள், ...

இறால் மிளகு தொக்கு செய்ய...

முதலில் மிளகை மிக்சியில் போட்டு ஒன்றிரண்டாக அடித்து வைத்துக் கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெய் ...

ஆட்டுக்கால் குழம்பு செய்ய தயாரா...?

ஆட்டுக்கால்களை நன்றாகக் கழுவி சிறிது சிறிதாக வெட்டி கொள்ளவும். துருவிய தேங்காய், சோம்பு, ...

சீஸ் ஆம்லெட் செய்ய தெரியுமா...!

முதலில் கொடைமிளகாய், வெங்காயத்தாள், வெங்காயம், கொத்தமல்லி இலையை, பொடியாக நறுக்கிக் ...

எளிமையான முறையில் இறால் தொக்கு செய்ய...

இறாலை பலவிதங்களில் சமையல் செய்து உண்கின்றனர். இறாலை தொக்கு, குழம்பு, வறுவல் செய்து ...

தேங்காய்ப்பால் இறால் குழம்பு செய்ய வேண்டுமா...!

இறாலை சுத்தம் செய்து வைத்து கொள்ளவும். வெங்காயம், தக்காளி, கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி ...

சுவையான சிக்கன் லெக் ஃப்ரை செய்ய தெரியுமா...!

முதலில் சிக்கன் துண்டுகளை நன்கு சுத்தமாக கழுவிக் கொள்ள வேண்டும். பின்னர் அதனை ஒரு ...

மகாராஷ்டிரா ஸ்டைல் மல்வானி இறால் குழம்பு!!

மல்வானி ஸ்டைல் இறால் குழம்பு செய்வது மிகவும் எளிமையானது. மேலும் இதனை செய்தால், வீட்டில் ...

செட்டிநாடு சிக்கன் கிரேவி செய்ய...!

சிக்கனை கழுவி நன்றாக சுத்தம் செய்து கொள்ளவும். ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி தாளிக்க ...

குழந்தைகளுக்கு பிடித்த சிக்கன் நூடுல்ஸ் செய்வது ...

சிக்கனை நன்றாக சுத்தம் செய்து, வேக வைத்து தனியாக எடுத்துக் கொள்ளவும். அகலமான கடாயில் நீர் ...

ஃபிஷ் ரோல் செய்ய தெரியுமா...?

முதலில் குடைமிளகாய், பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி மற்றும் வெங்காயத்தை நன்கு பொடியாக ...

Widgets Magazine

ப‌ல்சுவை

சுவையான மலபார் மட்டன் பிரியாணி செய்ய வேண்டுமா..!

மட்டனை ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்து அதோடு இஞ்சி, கிராம்பு, ஏலம், பெருஞ்சீரகம், கசகசா விழுது, நறுக்கிய ...

வெங்காயத்தில் அடங்கியுள்ள மருத்துவ பயன்கள்

சிறுநீர் அடக்கிவைப்பதால் அதில் நுண்ணுயிரிகளின் உற்பத்தி அதிகமாகி, நோய் உண்டாகும் வாய்ப்பு ...

Widgets Magazine

ஆ‌சி‌ரிய‌ர் ப‌ரி‌ந்துரை

நடிகர்கள் அரசியலில் வெற்றி பெற விவேக் கூறும் யோசனை

முன்னாள் முதல்வர் ஜெயலலிதாவின் மறைவிற்கு பின்னர் கமல், ரஜினி, விஷால், உள்பட ஒருசில நடிகர்கள் ...

கருணாநிதி மீண்டு வந்தால் தமிழும், தமிழ்நாடும் மீளும்: வைரமுத்து

திமுக தலைவர் கருணாநிதி கடந்த சில மாதங்களாக உடல்நலம் இன்று முழு ஓய்வில் உள்ளார். தற்போது அவரது ...

ஈபிஎஸ்-ஓபிஎஸ் கைதா? சமூக வலைத்தளங்களில் பரவும் வதந்தி

ஒருபக்கம் சசிகலா உறவினர்கள் குறிவைக்கப்பட்டு வருமான வரித்துறை அதிகாரிகளின் சோதனை நடந்து வருகிறது. ...

உயிரிழந்த பெண்ணுக்கு 6 மணி நேரம் சிகிச்சையா? 'ரமணா' பாணி மோசடி என உறவினர்கள் ஆத்திரம்

கேப்டன் விஜயகாந்த் நடித்த ரமணா படத்தில் உயிரிழந்த ஒருவருக்கு பலமணி நேரம் சிகிச்சை நடப்பது போன்ற ஒரு ...

Widgets Magazine Widgets Magazine